Разжег мангал, но тут понял, что не хочу шашлыков. К тому же мяса у меня не много. Граммов сто пятьдесят постной свинины. Зато есть морковка и зеленая фасоль. Углей много, в них можно закопать полулитровый глиняный горшок. Я решил приготовить рагу.

Многие знаю одно из моих любимых блюд - рыбу хе. Данная закуска помимо того, что вкусна, обладает хорошим отрезвляющим действием (при правильном приготовлении разумеется). Но сегодня я расскажу о вариации - мясе хе. Итак, вздумалось мне пожрать сего питательного продукта. Я сбегал в магазин и купил куриного филе.

Понадобится:
бананы – 3-4 шт.,
молочный шоколад – ½ плитки, пакет или рукав для запекания

Бананы почистить от кожуры. Положить в пакет (рукав) для запекания (согласно инструкции на упаковке). Поместить пакет (рукав) с бананами в микроволновую печь. Запекать 10 минут при максимальной температуре. Доств для запеканияать бананы в пакете (рукаве) из микроволновой печи, ножом аккуратно разрезать пакет (рукав), подождать пока остынут, выложить бананы на блюдо. Шоколад поломать и растопить на паровой бане или в микроволновой печи, полить бананы. К бананам можно подавать мороженое.

Приятного аппетита!

Понадобится:
мясо индюшки – 1 кг –1 кг 200 г,
кисло-сладкие яблока средней величины – 4 шт.

Мясо индюшки нарезать кусочками по 200-250 г, натереть солью, перцем. Яблока очистить от кожуры, нарезать большими кусочками (на 8 кусочков каждое). Выложить мясо индюшки в “Пакет для запекания” (согласно инструкции на упаковке), сверху на мясо положить яблока. Поместить в микроволновую печь и запекать при максимальной температуре 1 час. Достать блюдо в “Пакете” с микроволновой печи. Ножом аккуратно разрезать “Пакет для запекания”, выложить мясо и яблока на блюдо.
Приятного аппетита!

Для пирога возьмите: 2 яйца,стакан муки,стакан сахара,100 грамм сливочного масла, 100 грамм сметаны, 2 столовых ложки какао, пол ч. ложки соды гашенной лимонным соком,пол чайной ложи ванилина, 50 грамм изюма, 20 грамм тертого шоколада, 20 грамм расплавленного на водяной бане шоколада.

Яйца - 5 шт., майонез - 1 ст., чеснок - 2 зубчика, сыр - 100 гр.

Давным-давно, я работал в институте нефти. Однажды пришлось срочно обучать индийских коллег работе с одним прибором. Проработали в лаборатории всю ночь, а под утро поняли, что очень хотим есть. Заглянули в холодильник и нашли там мою сумку с овощами и кучу молочных продуктов (нам за вредность полагалось). Индийский коллега предложил приготовить блюдо, которое часто готовит его мама на завтрак для всей семьи.

Крекер – 500 гр
Сметана – 500 мл
Сахар – 1 стакан
Желатин – 30 гр
Ванильный сахар – 30 гр
Мандарины – 3 шт.
Бананы – 2 шт.
Киви – 2 шт.
Шоколад – 50 гр.
Кокосовая стружка – 50 гр.

Творог – 1 кг
Сахарная пудра – 1,5 стакана
Масло сливочное – 200 гр
Грецкие орехи (измельченные) – 1 стакан
Печенье (молотое) – 300 гр
Какао-порошок – 2 ст. ложки
Кокосовая стружка - 50 гр