Ингредиенты

1 стакан сахара
3 стакана муки
200 мл кефира
2 яйца
150 г изюма
пол чайной ложки соды
Как готовить

Предварительно замочите изюм в горячей воде (на 15 минут), чтобы он стал мягче.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир. В другой емкости смешайте муку и соду, и смешайте все ингредиенты, добавив изюм.

Тесто должно получиться, как густая сметана. Вылейте в форму и выпекайте до готовности.