Состав и приготовление:

Готовое тесто тонко раскатайте и выложите на помазанный маслом противень. Смажьте основу лимонным джемом. Сверху выложите предварительно нарезанное дольками яблоко. Замочите чернослив и курагу, затем слейте жидкость и выложите сухофрукты поверх яблока. Можете добавить еще и изюм.

Посыпьте получившуюся начинку сахаром, корицей и ванилином для аромата. Натрите на терке сыр маасдам и щедро присыпьте им пиццу. Сверху посыпьте блюдо горстью кедровых орешков. Они придадут изумительный вкус. Осталось поставить блюдо в духовку и испечь до готовности. Не торопитесь сразу же резать пиццу, как только вынете ее из духового шкафа — дайте ей немного остыть.

При желании экспериментируйте с начинкой, и каждый раз у вас будет получаться новое блюдо: например, лимонный джем замените любым другим: клубничным, черносмородиновым и т.д. Вместо кураги и чернослива возьмите инжир и кумкват — будет очень оригинально!

Что может быть лучше, чем прийти домой после тяжелого рабочего дня и немного расслабиться: сесть на любимый диван и включить любимую программу или фильм, прихватив с собой бутылочку виски, ароматный ирландский напиток. Именно его изысканный вкус отвлечет вас от насущных дел и проблем!

Приятного Вам аппетита!

3 апреля 2013