Состав и приготовление:

Творожная запеканка.

Время готовки – 1 час 30 минут.

Приготовление массы – 20 минут.

Порций – 8 штук.

Примерная стоимость ингредиентов – 5$.

Ингредиенты:

• Творог – 1 кг (желательно не слишком сухой и не содержащий много жидкости);
• Яйца – 3 штуки;
• Сахар – 7 ст.л;
• Сметана – 7 ст.л (жирность от 30%);
• Изюм или орехи – 300 грамм (лучше использовать изюм, так как орехи сбивают запах творога);
• Манная крупа – 5 ст.л;
• Масло сливочное – 7 ст.л;
• Соль, сахар и ванилин по вкусу

Рецепт приготовления:

Творог можно размять ложкой, обычно пропускают через мясорубку, так получается намного вкуснее. Изюм промойте и просушите бумагой. Если хотите добавить орехи, то их нужно слегка растолочь. Формочку для запекания можно смазать растительным, либо растопленным сливочным маслом. Сливочное масло растопить на пару или водяной бане. Лопаткой смешайте масло, творог, манку, яйца, ванилин, изюм. Попробуйте на вкус и определить какое количество сахара потребуется добавить по вашему вкусу. Чтобы получился восхитительный аромат, необходимо добавить капельку оливкового масла и тщательно размешайте. Духовку разогрейте до 200 градусов.

Массу выкладываете в формочку и обязательно разровняйте. Сметану необходимо намазать сверху, так запеканка не утеряет всю свою сочность. Не заполняйте всю массу до краев, запеканка еще увеличится и поднимется в своем объеме. На 200 градусах запекаете около 15 минут, далее снижаете градус до 150 и оставляете до полной готовности. Если корочка приобрела коричневатый цвет и сметана впиталась в запеканку, то блюдо уже готово. Кушанье желательно подавать горячим, можно немного полить сметаной сверху.

Приятного аппетита всем!

Заказать кассетные рулонные шторы можно на специализированном сайте по изготовлению жалюзей и штор. Применяются кассетные рулонные шторы не только в офисных помещениях, но и в любой комнате жилого дома. Способы монтажа различны в зависимости от помещения, не мешают открытию окон.

Приятного Вам аппетита!

13 марта 2013