Выпечка
Состав и приготовление:
Предлагаем рецепт, который лёгок в приготовлении , вкусен в употреблении и калорийность этого десерта не велика -275ккал, что не мало важно для людей,которые следят за фигурой. Итак для этого нам понадобится, конечно же, печенья (300 грамм), желательно песочного, 300 грамм сметаны, 300 грамм свежей клубники, 150 грамм шоколада, 200-300 грамм сахара.
Клубнику вымыть и половину (150 грамм) положить в кастрюлю. Засыпать 150 грамм сахара и залить водой, в небольшом количестве. Довести до кипения. Убрать с плиты. Далее другую часть клубники протереть через мелкую тёрку, можно сито,смешать с сиропом. Варить, пока не загустеет. Теперь возьмите широкое блюдо, на него,слоями, выкладываем печенье. Каждый слой смазываем клубничным джемом. Потом взять сметану, оставшийся сахар и смешать их. Всё это взбить миксером до загустения. Натереть на тёрке весь шоколад. Последний слой печенья мы покрываем кремом,посыпаем тёртым шоколадом. Для красоты можно украсить клубникой, если осталась. Этот десерт сразу лучше не употреблять, дайте ему постоять 30 минут в холодильнике. Пробуйте! Приятного аппетита!
Приятного Вам аппетита!
21 сентября 2012