Салаты
Состав и приготовление:
Зеленый салат
Зеленый горошек – 1 банка
Фасоль (красная или белая) – 1 банка
Яйца – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Сливки или молоко – 20 гр.
Майонез
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Взобьем миксером яйца, сливки (молоко) и испечем несколько омлетных блинчиков.
Пока они остывают вскроем горошек и фасоль, жидкость сольем, высыпим в посуду, добавим мелко порезанный лук. Листья салата сложим один к одному и порежем полосочками по 1 см.
Теперь займемся омлетом. Каждый блинчик разрежем пополам, и так же порежем полосочками по 1 см. Смешаем все ингредиенты в посудине, заправим майонезом, посолим, поперчим.
Приятного аппетита
Приятного Вам аппетита!
7 июля 2009