Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты:2 отварных куриных грудки
400 г шампиньонов
3 свежих огурца
200 г копченого колбасного сыра
4 вареных яйца
майонез
3-4 листа салата
1 морковь
2-3 маринованых (соленых) огурца
Как готовить:Шампиньоны порезать, и обжарить на растительном масле.Вареные грудки порезать кубиками.Огурец порезать кубиками.Яйцо также покрошить кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Все смешать и заправить майонезом.Листья салата выложить на тарелку, сверху выложить салат в форме змеи.Маринованый (соленый) огурец порезать кружочками.Этими кружочками "облепить" змею. Сделать глазки из "попки" огурца. Украсить короной и пятнышками из моркови.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009