Салаты
Состав и приготовление:

Ингредиенты:2 крупных куриных окорочка
300 г свежих грибов
200 г твердого сыра
1 луковица
1 соленый огурец
2 вареных яйца
1/2 ст. рубленых грецких орехов
зелень
1-2 ст. л. растительного масла
150 г майонеза
перец, соль
Как готовить:Окорочка и грибы отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Огурец и яйца нарезать мелкими кубиками. Все смешать, посолить, поперчить. Добавить нашинкованную зелень, заправить майонезом. Верх салата посыпать рублеными грецкими орехами.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009