Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты:200 г окорока
140 г дыни
60 г салата Руккола
2 редиса
14-20 шт. каперсы
сухарики Крутоны пшеничные
Как готовить:Очищенный окорок нарезать тонкими ломтиками и выложить в тарелку. Дыню очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками и выложить на тарелку с окороком. Добавить салат Руккола, каперсы и мелко натертый свежий редис. Перед подачей на стол добавить пшеничные сухарики.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009