Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты: 500 г картофеля
1 луковица
2 ст. ложки горчицы
2 ст. ложки масла
1 чайная ложка уксуса
соль, перец
Как готовить:Отваренный в "мундире" картофель охладить, очистить, нарезать ломтиками. Добавить нарезанный репчатый лук, соль, перец, горчицу разбавить растительным маслом, уксусом, полить салат, украсить его перьями зеленого лука, крутым яйцом, листиками петрушки. Салат должен быть готов за 30 минут до подачи. Рекомендуется предложить его к сельди.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009