Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты:морковь
1/4 кочана салата
1/2 болгарского сладкого перца
мандарин
20 г брынзы
1/4 ч. л. молотого имбиря
по 1 ст. л. соевого соуса
уксуса и растительного масла
стебель лука-порея
1 ч. л. кокосовых хлопьев
Как готовить:Салат и овощи, мандарин очистить и измельчить. Брынзу обжарить, влить 1/2 ст. л. соевого соуса и жарить 1 мин. Для заправки взбить уксус с оставшимся соевым соусом, имбирем, маслом и хлопьями. Заправить салат, дать пропитаться в течение 10-15 мин. Можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009