Салаты
Состав и приготовление:

Ингредиенты:1 кочан пекинской капусты (небольшой)
половину длинного огурца
2-3 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
2-3 ст. ложки растительного масла
соль
Как готовить:Нарезать мелкой соломкой небольшой кочан пекинской капусты (не заменять! листовым салатом или белокочанной капустой), также порезать огурец, измельчить чеснок. Посолить по вкусу (лучше немного). Полить соком половины лимона. Заправить растительным маслом без запаха. Перемешать.
Приятного Вам аппетита!
5 июля 2009