Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты:300 г говяжьей печени
6-7 шт. редиса
2-3 шт. сладкого перца
майонез
листья салата
растительное масло
перец молотый, соль - по вкусу
Как готовить:Печень промыть, очистить от пленок, нарезать кубиками и обжарить на масле, затем охладить. Редис нарезать кружочками, сладкий перец нарезать кольцами. Листья салата некрупно порвать. В салатнике смешать все ингредиенты, заправить майонезом, добавить соль, молотый перец, перемешать.
Приятного Вам аппетита!
4 июля 2009