Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты:5 яиц
300 г копченой колбасы (без жира, сухой)
5-7 маслин (без косточек)
растительное масло
сметана, майонез - по вкусу
Как готовить:Яйца слегка взбить, обжарить на сковороде, чуть смазанной растительным маслом, в виде тонких блинчиков. Готовые блины остудить, нарезать соломкой. Копченую колбасу (нужна сухая, с минимальным количеством жира) также нарезать соломкой. Маслины нарезать кружочками (или дольками). Ингредиенты смешать, заправить смесью майонеза и сметаны по вкусу
Приятного Вам аппетита!
4 июля 2009