Салаты
Состав и приготовление:
Ингредиенты (на 6 человек)
200 г ветчины
200 г ананаса
300 г зеленого горошка
1 кочан салата
400 мл соуса тартар
1 столовая ложка соевого соуса
соль
черный молотый перец
Как готовить
Обдайте горошек кипятком (лучше использовать свежий горошек. Если у вас консервированный, ничего предварительно делать не надо) и оставьте остывать.
От салата отделите несолько крупных листьев, остальные измельчите. Потом ветчину режем кубиками, добавляем салат, ананас (тоже нарезанный достаточно мелко), горошек, перемешиваем, заправляем соусом тартар и соевым.
Украшаем салат крупными листьями салата, и он готов!
Приятного Вам аппетита!
3 июля 2009