Бутерброды и закуски
Состав и приготовление:
Для приготовления запеканки вам понадобится:
1. рисовая лапша – 200 грамм,
2. чеснок – 1 зубчик,
3. луковица – 1 штука,
4. сливочное масло – 50 – 70 грамм,
5. зеленый горошек – 300 грамм,
6. ветчина – 200 грамм,
7. зеленый лук – 1 небольшой пучок,
8. яйцо – 3 штуки,
9. молоко – 170 миллилитров,
10. твердый сыр – 150 грамм,
11. сливки – 130 грамм,
12. соль и перец по вкусу, а также щепотка сахара.
Способ приготовления запеканки «Восход»:
1. Залейте рисовую лапшу на пару минут теплой водой, откиньте в дуршлаг. Затем залейте большим количеством горячей воды, поставьте на огонь и варите 5 – 7 минут до полуготовности, после откиньте лапшу в дуршлаг.
2. Очистите, вымойте, измельчите и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета лук и чеснок. Добавьте горошек и жарьте еще 2 – 3 минуты. Посолите, поперчите и добавьте щепотку сахара.
3. Нарежьте тоненькой соломкой ветчину. Измельчите зеленый лук.
4. Рисовую лапшу перемешайте с горошком, ветчиной, зеленым луком. Выложите получившуюся массу в форму для запекания.
5. На терке натрите твердый сыр. Взбейте яйца с молоком и сливками, посолите, поперчите и перемешайте с сыром. Равномерно полейте рисовую массу.
6. Запекайте в духовом шкафу в течение 30 минут при температуре жара 200 градусов.
А вот если вас интересует интернет магазин постельного белья, заходите к нам. Мы вас не разочаруем!
Приятного Вам аппетита!
16 июля 2012