Состав и приготовление:
Тефтели в сметанном соусе относятся к разряду низкокаллорийных и диетических блюд. Они так же подходят для детского питания. Для приготовления нам понадобится кусок телятины, которую нужно прокрутить через мясорубку, полстакана обычного геркулеса, 1 куриное или 4 перепелиных яйца, пучок свежего укропа и петрушки, 1 банка диетической сметаны, 1 ложка кукурузной муки, чашка лука шалот.Если вы занимаетесь бодибилдингом, вам отлично подойдет белковый состав этого блюда. Для большего эффекта от занятий, вам необходимо добавить в свой рацион препараты укрепляющие мышечную и костную массу. Анаболические средства можно посмотреть тут и купить по выгодным ценам. Они подойдут не только профессиональным спортсменам, но и тем, кто хочет красиво выглядеть.
В фарш кладем лук, рубленную зелень, геркулес, яйца, добавляем щепотку морской соли и перца, тщательно вымешиваем и формируем маленькие котлетки. Котлетки выкладываем на противень и запекаем в режиме "гриль" при высокой температуре. Готовые тефтели заливаем смесью сметаны и муки.
Приятного Вам аппетита!
8 июля 2015