Вторые блюда
Состав и приготовление:
Ингредиенты:
- 1 цыпленок
- 4ст.л оливкового масла
- лимон
- соль, душистый перец
- майоран
- овощи (помидоры, лук, морковь, картофель, сладкий перец)
Приготовление:
Приготовить маринад из оливкового масла, 5 горошин душистого перца, 0,5 ч.л. сухого майорана, 1ст.л. сока лимона и соли по вкусу. Цыпленка вымыть, просушить и разрезать пополам, овощи нарезать кольцами, смешать цыпленка и овощи с маринадом в одной миске и оставить на 20 минут. Выложить все на противень и запекать в духовке до готовности.
Приятного Вам аппетита!
7 июня 2012