Состав и приготовление:

Если вы все сделаете по инструкции, у вас получатся прекрасные щи, даже если вы раньше их не готовили. Пока ваша теща ищет через Помогатель репетитора для детей, вы можете порадовать ее вкусным блюдом. Итак, ингредиенты. Вам нужно сходить в супермаркет и купить куриную грудку, белокочанную капусту, картошку, морковь, лук репчатый, помидоры, сладкий болгарский перец.

Морковь следует натереть на терке. Капусту мелко шинкуем. Остальные овощи нарезаем кубиками. Разогреваем сковороду, наливаем оливковое масло. Сначала пассеруем лук и морковь, затем добавляем перец и помидоры. В это же время варим куриную грудку, затем вытаскиваем мясо и разрезаем на кусочки.

В кипящий бульон кладем капусту, картошку, мясо и то, что получилось на сковородке. Варим до готовности. Соль добавляем по вкусу.

Приятного Вам аппетита!

14 декабря 2013