Запеканка «Восход»

Нереально вкусная и сытная запеканка. Попробуйте приготовить один раз, и это блюдо станет одним из самых любимых в вашей семье.
Для приготовления запеканки вам понадобится:

Томатный бургер. Кулинарные превращения моцареллы

Итальянцы знают толк в сырах. А как иначе, ведь почти все рецепты в их кулинарных талмудах содержат этот ингредиент. Моцарелла, один из самых популярных сыров, в сочетании с сочными томатами обретает невероятно аппетитный вид и манящий аромат.

Яичница или жареные яйца для чайника

Многим из тех, кто проводит много времени онлайн, приходится мало внимания уделять приготовлению себе еды, потому что времени всегда не хватает. Или просто в силу своей лени мы не беремся за приготовление блюд, с которыми надо повозиться. И тут на помощь нам приходит яичница или как говорят «яйца жареные».

Курица с блинами

Состав:
1 большая курица, 3 луковицы,
2 - 3 большие морковки,
200 г чернослива,
2 яйца,
соль, черный молотый перец,
3 капустные листья.

Для блинов:
250 мл молока,
250 мл воды,
3 яйца,
1 чайная ложка соли,
1 столовая ложка сахара,
примерно 300 г муки,
4 столовые ложки масла.

Фаршированные томаты с анчоусом и орехами

Ингредиенты на 4 порции:

400 гр. томатов (4 шт.)
20 гр. филе анчоусов
20 гр. кедровых орехов
40 гр. грецких орехов
300 гр. вёшенок
50 гр. оливкового масла
60 гр. сыра Пармезан
1 шт. баклажана
По 2-3 веточки базилика и петрушки

Блинчики с курицей и грибами

Для теста:
мука - 1 стакан
молоко - 500 мл
сахар - 1 ст. ложка
яйца – 3 штуки
соль - 1 щепотка

Для начинки:
куриное филе - 2-3 штуки
шампиньоны - 300 г
немного твёрдого сыра
специи – по вкусу
чеснок - по вкусу

Пицца по-японски

Ингредиенты:
мука — 2 стакана
дрожжи — 50 г
вода — 100 мл
молоко — 1 стакан
масло оливковое — 2 ст. л.
сливки — 300 мл
чеснок — 4 зубчика
морской коктейль — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
пармезан — 150 г
авокадо — 1 шт.
грибы свежие — 100 г
креветки — 150 г
крабовое мясо — 100 г

Фаршированный батон

Батон – 1 шт.
Колбаса копченая – 150 гр
Сыр твердый – 100 гр
Масло сливочное – 100 гр
Перец болгарский – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Яйца (вареные) – 2 шт.
Хрен – 1 ст.ложка
Горчица (зернами) – 1 ст.ложка

Трубочки из ветчины с хреном

Ветчина (нарезанная тонко)– 250 гр
Хрен – 1 ст.ложка
Яйца (вареные) – 2 шт.
Творог – 200 гр.
Сливки (15%) – 50 мл
Укроп – 50 гр
Соль

Сырное «Рафаэлло»

Многие любят нежные и вкусные конфеты «Рафаэлло». Нет здесь не рецепт конфет, это блюдо внешне, чем-то похоже на них, но на вкус они остренькие и слега тёрпкие из-за наличия в них грецкого ореха.

Ингредиенты:

3 плавленых сырка
1 головка чеснока
50 гр. маслин без косточек
100гр. майонеза
50 гр. грецкого ореха
Зелень