Состав и приготовление:

На его приготовление понадобится: 100 г сливочного масла, 2 яйца, чайная ложка разрыхлителя, 250г муки и чайная ложка соды. Для начинки возьмите 200 г твердого сыра и столько же творога, 2 яйца, соль, зелень и можно 2 зубчика чеснока.

Пока будет готовиться пирог, наслаждаемся кольцами на сайте http://www.mytiffanyworld.ru и выбираем себе.

Итак, приступаем к приготовлению. Вначале займемся тестом. Для этого смешаем яйца с маслом, и будем взбивать до того состояния, пока масса не станет однородной. Затем добавим соду, муку и разрыхлитель. Хорошо замешиваем тесто. Оно получается очень мягким и воздушным.

А теперь настало время начинки. Сыр потрите на крупной терке. Затем туда же добавьте яйца и все хорошенько перемешайте.Следующим ингредиентом, который нужно добавить будет творог. Соответственно тоже все хорошо перемешиваем. Выдавливаем чеснок. Зелень нужно мелко порезать и тоже добавить в полученную массу. Посолили - и наша начинка готова. Смазываем противень и укладываем на него тесто, делаем бортики. Выкладываем начинку на тесто, выравниваем. Ставим в духовку.

Приятного Вам аппетита!

26 июня 2013