| |
|
загрузка...
| Лакомство на Рождество: Бискотти с изюмом и шоколадом |
|
|
26 сентября 2010 | автор:Shark
|
Необходимые компоненты:
Для приготовления такого блюда вам нужно: 200 граммов муки, 100 граммов сахара, 2 яйца, 2 ст.л. пекарского порошка, 100 граммов изюма, 100 граммов черного шоколада.
|
|
|
26 сентября 2010 | автор:Shark
|
Необходимые ингредиенты:Чтобы приготовить тесто для пирога нам понадобится: 600 граммов муки, 1,5 ч.л. сухих дрожжей (если использовать свежие, то нужно около 25 граммов), яичные желтки – 2 шт. (можно использовать 1 яйцо), ч.л. соли, 1,5 ч.л. сахара, 1,4 стакана молока, 25 граммов масла сливочного. Для приготовления начинки: 0,5 кг. свежей капусты, 2-3 яйца, по вкусу масло сливочное и укроп сушеный.
|
|
|
26 сентября 2010 | автор:Shark
|
Ингредиенты:Для приготовления теста нужно: масло сливочное - 100г; мука - 230г; вода холодная - 2-3 ст.л.; молотый черный перец и соль - по щепотке; Для приготовления заливки: 33% сливки - 200-250 мл; 2 яйца; 1 ч.л. соли и 80 г. сыра чеддер. Начинка: 300 г. свежих белых грибов, масло сливочное, соль.
|
|
|
21 июня 2010 | автор:Shark
|
Взбиваем 2 яйца с одним стаканчиком прокисшего молока, в котором заранее растворяем чайную ложечку обычной питьевой соды.
|
|
|
3 апреля 2010 | автор:Shark
|
Пасха – один из самых священных праздников христиан. А знаете ли Вы какой должна быть настоящая пасха? Приготовления к долгожданному дню начинаются задолго до самого праздника. И вот пост подходит к концу, и каждая хозяйка открывает свою драгоценную книгу рецептов, чтобы испечь самую вкусную в мире пасху. Но не спешите готовить по одному и тому же рецепту из года в год, порадуйте свою семью чем-то новым, но, в то же время, таким старинным. Ингридиенты: литр молока, 10 яиц, килограмм сахара, 300 грамм сливочного масла, 200 грамм свежих дрожжей, полторы столовых ложки уксуса, полторы столовых ложки водки.
|
|
|
3 апреля 2010 | автор:Shark
|
10 вареных желтков протираем сквозь обычное сыто, добавляем 100 г. масла и хорошо растираем на протяжении 30 минуток: ....
|
|
|
3 апреля 2010 | автор:Shark
|
Ингредиенты: Для теста. 2 яйца, 100 г сливочного масла либо маргарина, 0,5 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 2 ст. л. какао (порошок), 0,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды (гашенной уксусом), ванили на кончике ножа. Для начинки. 3 ст. л. сахара, 0,5 ст. вишни (в собственном соку), сахарная пудра, 2 ст. л. коньяка.
|
|
|
29 марта 2010 | автор:Shark
|
4 стаканчика муки запариваем в 9 стаканчиках молока, когда все остынет, вливаем 7 желтков, заранее растертых в 3 стаканчиках сахара. Добавляем дрожжи, которые следует развести в 0,5 стаканчике молока, и досыпаем примерно так же муки, для того, ....
|
|
| Секреты приготовления бисквита |
|
|
20 ноября 2009 | автор:Shark
|
Пышный, желтый, легкий, воздушный, тающий... Но таким он становится только в руках умелых хозяек и профессионалов. У неопытных хозяек он будет садиться, становиться резиновым, при этом портить настроение. После всех неудач приготовления, хочется все бросить, пойти в магазин и купить бисквит. Но домашний же вкуснее.
|
|
|
20 ноября 2009 | автор:Shark
|
В наше время очень много сладкоежек. Хочу представить вашему вниманию тортик, всем известный, но не совсем обычный. Этот торт легок в приготовлении и очень хороший на вкус. Торт "Зебра". Ингредиенты теста: 1. 3 стакана сахара; 2. 6 яйца; 3. 1 стакана молока; 4. 3 стакана муки; 5. 1 чайных ложки соды (погасить); 6. 100 граммов маргарина (растопить).
|
|
|
|